sabato 15 maggio 2010

abbiamo dovuto eliminare alcune cose.

Come da specifica richiesta qui sotto riportata abbiamo dovuto eliminare ogni presenza di immagini e testi riguardanti i nostri ex compagni di avventura.
L'esperienza non è finita bene.
Noi continuiamo il nostro percorso.
a presto

"Gentili signori
Con la presente chiediamo cortesemente di provvedere all'immediata chiusura del blog www.gallozucchina.blogspot.com e/o cancellazione di immagini e testi riguardanti la nostra famiglia nel rispetto della legge sulla privacy.
Cordiali Saluti
Federico Marta & Aurelie Prevot"

ps: se gli interessati notassero qualche informazione loro riguardante, provvederemmo all'immediata cancellazione su vostra richiesta!

venerdì 16 aprile 2010

Abbiamo messo le arnie nel campo

Adesso aspetiamo le nostre api per mercoledi prossimo :)

Spring time




Less than 4 months in the soil and our almond tree is already covered of fruits, how beautiful is that?

martedì 13 aprile 2010

QUESTA PRIMAVERA E' PROPRIO PAZZA e a qualcuno fa venire certi stimoli...


..insomma, prima la neve, poi si pensava che fosse veramente arrivata la primavera..e invece ancora freddo e pioggia..oggi abbiamo acceso di nuovo la stufa e siamo al 13 aprile!!! per fortuna non ci scoraggiamo e andiamo avanti con i nostri progetti e nei sprazzi di sole ci diamo dentro!! orto, polli, legna, ci stiamo preparando anche per l'arrivo delle famiglie di api.
molte visite durante pasqua, nonni, bisnonni, parenti vari, amici lontani ma sempre vicini!
aabbiamo deciso anche di rinnovare la nostra capanna sudatoria, con il capostipite dell'esperienza, kuki, che capanne ne ha fatte un bel po!..ma dopo aver costruito la struttura..di nuovo pioggia e la sauna dovrà aspettare..ma prima o poi...



dopo aver fatto la struttura si ricopre con teli vari, il più possibile. Al centro si scava una buca nella quale si porranno le pietre incandescenti precedentemente scaldate in un falò. si entra, si irrorano le pietre con dell'acqua ( meglio se con qualche olio profumato) e...si inizia a sudare..sudare..e si sente proprio che le tossine se ne vanno, poi...dopo circa 15 minuti (dipende da quanto uno resiste!) si esce e ci si getta in una tinozza di acqua gelida gelida ( noi la prendiamo dal pozzo!)..beh certo ci vorrebbe una piscina..ma a noi piace di più la vecchia tinozza dove si pestava l'uva per la vendemmia! e...stupendo, dopo ci si sente rinati!!

sabato 20 marzo 2010

recinti, gemme e sushi

Siamo tutti molto occupati aproffittando di questa bella settimana per finire il recinto de le capre che siamo cercando di trovare adesso.
Sono nati 5 pulcini ieri, che bellezza adesso possiamo dire che la primavera è quì con noi, sono bellisimi! tutti di colore differente e con una mamma tacchina. che mondo geniale!
Oggi abbiamo fatto il nostro primo preparato al borgorosso con le piante autoctone : un macerato di gemme di Ficus Carica(fico) che diventerà un gemmoderivato. Vogliamo fare qualche prova per sapere quando le gemme producono i migliori derivati. Faremo una piccola produzione per l'uso casalingo provando ad avere dei preparati con le nostre piante.


Sto anche cercando una passiflora incarnata, se qualchuno sa dove trovare ne una en Le Marche, i consigli sono benvenuti.
Una altra cosa che volevo mettere sul nostro blog sono le varie cose che faciamo per le nostre stelline, abbiamo messo la sala a posto per avere delle zone piu a la loro portata come gli appendini , il frigo,la loro cameretta con i giocchi esposti sul modo montessiorano educativo e portandole verso una autonomia naturale. Poi proviamo, anche si siamo en campagna, a farle avere una cultura internazionale parlando 3/4 lingue in casa e cucinando con loro dei piatti internazionale come i sushi vegani che vedete sulle photos o ancora la raclette che ci siamo goduti tutti insieme l ultimo giorno di neve.





Ecco un po di novelle del borgorosso.

A fra poco

venerdì 12 marzo 2010

Un clin d'oeil au français

Et avec la neige il nous fallait bien faire une bonne petite... RACLETTE(sans parole)

martedì 9 marzo 2010

ASPETTANDO LA PRIMAVERA 2




MA ARRIVERA' MAI?????
9 MARZO..10 CM DI NEVE!
..INCREDIBILE! C'E' UN PO' DI APPRENSIONE PER IL SEMENZAIO E GLI ALBERI IN FIORE...MA PER ADESSO CI GODIAMO LA NEVE!..QUEL CHE SARA' SARA'...